Todos estamos de acuerdo que en España se come muy bien. Y con la llegada de la primavera y el buen tiempo, nos gusta recorrer el país en búsqueda de buena comida.
Este mes de mayo, Canal Cocina tiene preparado el especial Sabor a España, con siete programas diferentes dedicados a la comida española. De lunes a viernes, a partir de las 23:00h, en Canal Cocina.
Canal Cocina te invita a viajar por todo el país haciendo una parada en los mejores restaurantes de carretera, atracando en cada puerto descubriendo las lonjas y mercados con más historia, recorriendo el Camino de Santiago en busca de los sabores tradicionales más sorprendentes de esta ruta milenaria o viajando en todoterreno para llegar a recónditos parajes rurales donde saborear guisos al calor de la leña.
Comer en carretera La serie más rutera de Canal Cocina. Kilómetros de ventas, bares, colmados… Descubre los lugares de culto de las carreteras españolas a través de los platos que los hicieron populares para los viajeros más exigentes. Te presentamos las paradas obligatorias para conocer los mejores platos y disfrutar de la parada perfecta en el camino.
La raya: entre España y Portugal– Hay una delgada línea que separa los dos países vecinos. A veces tan delgada, que es prácticamente inexistente. La Raya es esa frontera, que va desde Galicia hasta Huelva, llena de sabores, historias y tradiciones.
Pueblos para comérselos Otro de los programas que nos trae los sabores más auténticos de nuestro país. Canal Cocina visita en esta nueva serie los pueblos de España más deliciosos, bonitos e interesantes para disfrutar en una escapada rural muy gastronómica.
Fiestas Gastronómicas -Un formato de Canal Cocina sobre ruedas que llevará nuestra caravana plató móvil, a las mejores fiestas gastronómicas de España.
Acompañados de Begoña Tormo, los espectadores podrán vivir de cerca estos festejos y conocer todos las peculiaridades de cada producto o plato típico.
El Camino de Santiago by Julius T1 y T2 – Nuestro chef Julius Bienert recorre el Camino de Santiago en busca de los platos más típicos y tradicionales de esta ruta milenaria. Recorrerá 800 kilómetros, visitando los pueblos y descubriendo recetas cocinadas a fuego lento, platos únicos en el mundo y postres tan desconocidos como sabrosos.
Canal Cocina De Puerto en Puerto T1 – una nueva y apasionante aventura de Canal Cocina, esta vez en barco. Navegamos de puerto en puerto recorriendo la costa para presentaros, no únicamente los puertos más atractivos y cautivadores, sino también los productos de mayor calidad, los mercados y pescaderías con más tradición, los establecimientos gastronómicos más representativos y las variedades de pescado más deliciosas.
Canal Cocina en Ruta T1– Un programa hecho para disfrutar de la gastronomía, los viajes y la naturaleza de España. A bordo del todoterreno de Canal Cocina, exploraremos rincones rurales escondidos donde descubriremos productos extraordinarios, métodos tradicionales, establecimientos culinarios casi secretos y personajes queridos que poseen valiosos secretos de cocina para revelar.
