¿Preparados para recorrer la costa mediterránea a través de su cocina con Sabor Mediterráneo?
De lunes a viernes, a partir de las 13:10h, Selekt te propone las mejores recetas de la cocina mediterránea, con esos sabores y aromas inconfundibles y con elaboraciones que ensalzan las virtudes de la dieta mediterránea.
Ana Jiménez elabora un recetario 100% mediterráneo con platos como Carpaccio de langostinos, vermut, mango, lima y sal de pistacho; Tartar de gambas, melocotón y aguacate; Salmorejo de sandía y tomatito de jardín; o Pulpo con alioli de patata, piquillo y butifarra.
También viajaremos hasta Italia para probar lasaña de carne, tagliolini al pesto, risotto de gambas y calabacines, foccacia o tiramisú y hasta Grecia para degustar tzatzíki, mussákas, gyros o portokalópita.
De lunes a viernes, a partir de las 13:10h, descubre el sabor mediterráneo en Selekt.
