Si queremos evitar la obesidad en los niños Elena Merino nos recomienda evitar la bollería industrial y las comidas prefabricadas y tratar que los niños coman pescado y verdura. Como la verdura suele ser difícil que se la coman un buen truco en combinarla con alimentos que les gusten como la pasta.
Intentar que hagan cinco comidas al día. Entre ellas debería estar la merienda, en la que es preferible un bocadillo y no un bollo.
Un buen menú para la comida del colegio puede incluir la pasta, la carne y el pescado. De postre es recomendable un vaso de leche, que favorece la estructura de los huesos.
