Género

Recetas / Cocina internacional

Protagonizada por

Iwao Komiyama

País

Argentina

Disponible en:

Sinopsis

El chef Iwao Komiyana comparte recetas de wok y sushi, clásicas y modernas, de la cocina japonesa. En este capítulo prepara un Solomillo de cerdo al wok en omelette de huevo y el roll de sushi más famoso en Japón: Futomaki, con muchos ingredientes y la particularidad de que son todos cocidos.