T1 E10
Duración
25min
Año
2022
Clasificación
Género
Restaurantes / NacionalesProtagonizada por
Rafael Ansón, Verónica Zumalacárregui
País
España
Disponible en:
Sinopsis
En este episodio, Verónica cita a Rafael en Tobalá Tacobar, un restaurante con auténtica cocina mexicana. Su chef, José Ramón Moreiras, cuenta con el sello Copil, un distintivo que certifica que sus platillos te transportan al mismísimo México. Como respuesta, Rafael lleva a Verónica a Casa Duque, un restaurante situado en el centro de Segovia que lleva abierto desde 1895. Hoy en día, Marisa Duque continúa con el tradicional cochinillo asado que elaboraban sus bisabuelos.