Género

Recetas / Cocina práctica

Dirección

Al Edirisinghe

Protagonizada por

Michel Roux

País

Reino Unido

Disponible en:

Sinopsis

En el episodio de hoy, el famoso chef Michel Roux prepara cuatro exquisitas recetas mientras disfruta de sus vacaciones en el sur de Francia. Todas las elaboraciones son sencillas y para todas utiliza ingredientes de la región. En primer lugar, Michel visita un productor de queso de cabra y elabora una deliciosa Tarta tibia de queso de cabra con higos. Después, usando las hierbas de su jardín, cocina Pescado a las finas hierbas. A continuación, compra los calabacines orgánicos de un productor de verduras bio para elaborar una receta de Calabacín gratinado. Y, para terminar, un clásico Diplomat Pudding para complacer a su esposa.